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バルセロナ生活日記       執筆者:maki-chin                編集長:ko-chin              


by dear_kajyumaro
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今年1組目のお客様

OL時代お世話になった先輩がお友達と日本から遊びに来られました。日本でグルメ会(美味しいもの食べ歩き企画)をしていた頃のリーダーだけあって、デパ地下や通販など美味しいものをたくさん知っていてうグルメな先輩です。

今月は中旬から臨月に入るということで、簡単に料理のできるお惣菜や無添加のフリーズドライのお野菜、お菓子や北海道展でたくさん美味しいものをお土産に買ってきてくれました。和食は健康にもいいし、特にこの時期は嬉しい限りです。何キロもの食材を持ってきてくれた中で、素敵な春らしいお土産を頂いたので紹介します。

これ何かわかります?? 答えが大きく書かれてますが・・・・・
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こちら最中かと思いきや、「ふ」・お麩なんですよ。
金沢の加賀麩で、食べ方は最中のようなお麩の中央を指で押し、お湯をかけるとあら不思議・・・・?!中から可愛らしい桜型のお麩、桜の鼻、三つ葉、湯葉がでてきました。春らしくてかわいい☆

今日は頂いたお麩のお吸い物と五目生ふりかけ、お豆の甘露煮を美味しく頂きました。あ~幸せ♪
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by dear_kajyumaro | 2010-02-27 15:37