バルセロナ生活日記       執筆者:maki-chin                編集長:ko-chin              


by dear_kajyumaro
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韓国食材店

今日は車で韓国食材店に行ってきました。ここに来ると、いろいろなアジア圏の食材が手に入るんだよ。今日は、だいこん&里芋、韓国人おばちゃんのお手製キムチ等々をゲット。夕食は、こうちんと韓国料理チャプチェを作ってみました。お店で買うと1パック約700円するチャプチェですが、おばちゃんに負けないくらい美味しく自家製チャプチェができました(^^)b 
自分たちで作ると具だくさんで美味しい~☆
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春雨と牛肉、ニンジン、ホウレンソウ、シイタケなどをゴマ油で炒めあわせ、醤油、塩、砂糖、ゴマなどで甘辛く味をつけます♪
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by dear_kajyumaro | 2008-10-25 22:25 | ご近所さん