バルセロナ生活日記       執筆者:maki-chin                編集長:ko-chin              


by dear_kajyumaro
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久々のお寿司

バルセロナにも日本料理店がいくつかあります。でも、ほとんどがなんちゃって日本料理で「やきそば」や「焼きうどん」など屋台でありそうな料理とか、味も微妙~。日本人が経営してないからなんだけどね^^;
今日はバルセロナで美味しいと有名な日本料理店「旬香」に行ってきましたよ♪ 2週間くらい前から予約しないとなかなか入れない人気のお店なの。ここのお店はすし職人の日本人店長さんが経営していて、お店に入るとカウンターがあって、店員さんもみんなアジア系。「店長お任せコース」を頼むと次から次へとお料理が出てきました。今日のおススメはせみ海老(伊勢海老のようでも蝉に似ています)。
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お寿司とお吸い物にしていただきました☆美味しかった~003.gif 貝や魚もスペインで獲れる食材を使用し、和風に調理したもので評判通りとってもGOOD!

明日からこうちんは日本出張です。1週間、初めてのお留守番035.gif
今週は段ボールコツコツ開梱しないとなぁ。
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by dear_kajyumaro | 2008-05-24 22:34 | バルセロナ